信州イスラーム世界勉強会、７月２１日の例会は講演会と料理教室の２本立てです！それぞれの事業に個別に参加可能です。

❖講演会は、特別講義　イスラーム経済への見方～経済発展の多様な経路～、
加藤博一橋大学名誉教授の講演会です。参加自由、事前登録不要のいつものスタイルです。
イスラーム金融、イスラーム経済のみならず、開発問題や経済発展に興味のある方必聴です。

❖料理教室は特別行事　～おもてなし文化の中核　アラブ料理教室～、
料理研究家加藤貴美恵先生の料理教室です。アラブのおもてなし料理を実際に調理し試食します。設備の制約から10名の限定募集。末尾の申込フォームでお早目にお申し込みください。


特別講義　イスラーム経済への見方～経済発展の多様な経路～のご案内

と　き：７月２１日（土）　13：30～16:00
ところ：松本市勤労者福祉センター　大会議室
松本市中央4丁目7番26号
講　 師：一橋大学名誉教授　イスラーム文明との未来対話世話人　加藤　博　先生
参加費：一般　1,000円　学生500円
　　　　　（信州イスラーム世界勉強会会員　無料）
後　 援：松本商工会議所、ＭＧプレス
その他：事前登録不要、どなたでもご参加いただけます。


特別行事　～おもてなし文化の中核　アラブ料理教室～

と　き：７月２１日（土）　9:00～12:30　（試食の時間を含みます。）
ところ：Ｍウィング（松本市中央公民館）　調理実習室
松本市中央4丁目7番26号
講　師：料理研究家　加藤　貴美恵　氏
参加費：材料費　1,500円　
　　　　　（信州イスラーム世界勉強会会員　無料）




アラブ料理教室にて、調理・試食予定の料理です


左から　ホンモス（エジプト豆のペースト）、サラダ・ビラーティ（シリア・ヨルダンのペースト）、
ババ・ガンヌージュ（茄子のペースト）、モロヘイヤのスープ、マクルーバ（ハラール鶏肉と野菜）
画像はすべてホームページ「中野堯子と加藤貴美恵の中東料理教室 」より


加藤博先生の略歴
1948年　香川県生まれ
1974年一橋大学商学部卒業、1976年同大大学院経済学研究科修士課程修了。
1977年から79年までカイロ大学留学。1980年一橋大学大学院経済学研究科博士課程満期退学。
1980年東京大学東洋文化研究所助手、1985年東洋大学文学部専任講師、1988年助教授、
1990年一橋大学経済学部助教授、1991年教授、1998年同経済学研究科教授。
2012年定年、同大特任教授就任及び、一橋大学名誉教授。

1982年から1984年までカイロ大学留学。
1983年「エジプトにおける私的土地所有権の確立」で一橋大学経済学博士。

1994-1996年日本オリエント学会理事
1997-2002年国立民族学博物館地域研究企画交流センター教授
1997-2000年歴史学研究会編集長、2000-2003年日本中東学会会長
2015-2016年東京外国語大学アジア・アフリカ言語文化研究所フェロー。
公益財団法人中東調査会参与等も務めた

1980年流沙海西奨学会賞受賞、1985年日本オリエント学会奨励賞受賞、1993年アジア経済研究所発展途上国研究奨励賞受賞、
2012年、国際社会で顕著な活動を行い世界で『日本』の発信に貢献したとして、内閣府から「世界で活躍し『日本』を発信する日本人」の一人に選ばれた。

著書
『私的土地所有権とエジプト』社会創文社、1993.2.
『文明としてのイスラム 多元的社会叙述の試み』東京大学出版会、1995.11. 中東イスラム世界
『アブー・スィネター村の醜聞 裁判文書からみたエジプトの村社会』創文社、1997.11.
『イスラーム世界の危機と改革』山川出版社、1997.3. 世界史リブレット
『イスラム世界の常識と非常識』淡交社、1999.3.
『イスラム世界論 トリックスターとしての神』東京大学出版会、2002.4. 東洋叢書
『イスラム世界の経済史』NTT出版、2005.7. ネットワークの社会科学
『「イスラムvs.西欧」の近代』2006.3. 講談社現代新書
『ナイル 地域をつむぐ川』刀水書房、2008.7. 世界史の鏡
『イスラム経済論 イスラムの経済倫理』書籍工房早山、2010.4. 社会科学の冒険
『ムハンマド・アリー―近代エジプトを築いた開明的君主』 (世界史リブレット人)、2013.8.　山川出版


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